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金秋时节，走进泗阳县庄圩乡大头社区，一幅碧绿的画卷在眼前铺展开来——千亩水塘中，芡实叶如伞盖般铺满水面，十来名工人半弯着身子，娴熟地采收着成熟的果实。竹刀轻划三下，饱满的芡实苞便落入筐中。这是大头社区“水八仙”种植基地最忙碌的时节，也是村民们收获希望的季节。
这一切的变化，离不开社区主任周业传的执着探索。面对传统农业效益低下的困境，他深入调研当地资源禀赋与种植习惯，发现这里水土丰沃，历来有种植水生作物的传统。经过科学论证，他果断提出大力发展“水八仙”产业的思路，将茭白、莲藕、水芹、芡实等八大特色水生作物作为调整农业结构的突破口。
为破解农户分散经营、抗风险能力弱的难题，周业传亲自牵头成立“水八仙”种植专业合作社，采取“合作社+基地+农户”的产业化经营模式。最令人称道的是，他特别注重吸纳低收入家庭劳动力入社务工，让产业发展与扶贫帮困同频共振。
正在采收芡实的吕德国擦着汗说：“以前种地一年挣不了几个钱，现在到合作社做工，一天能挣一百多，还不耽误照顾家里。”像他这样的低收入农户有百余户，每户年增收可达万元左右，真正实现了“一人就业，全家脱贫”。
从清晨五点开始，工人们就下水采收，赶在中午前将新鲜芡实运到加工基地。去壳、分拣、包装……一道道工序有条不紊。合作社还开发了芡实米粉、真空包装鲜品等深加工产品，延伸产业链条，提升产品附加值。
夕阳西下，忙碌一天的工人们带着收获的喜悦踏上归途。水塘里，碧叶连天，生机盎然。周业传站在塘边，看着这派景象感慨道：“乡村振兴就是要让乡亲们的腰包鼓起来，日子美起来。‘水八仙’成了我们这里的‘致富八仙’。”
如今，大楼社区的“水八仙”不仅畅销省内，还远销上海、苏州、浙江等地，年产值达数百万元。这片曾经普通的农田水塘，正焕发出前所未有的生机与活力，书写着产业兴、百姓富、乡村美的动人篇章。
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